De la calle al escaño

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Cosecha de sal en Salinas de Añana en fotos

Llueve en la era

Inicio de la cosecha de la Sal 2017. Entrega a Francis Paniego, de la Placa que le acredita como patrocinador de una Granja en el Valle Salado de Añana.

Tras la reahabilitación y puesta en uso de las salinas, que recogen el agua del manantial salado del que brotan dos litros de salmuera por segundo, para la extración de sal, es la primera sal del año 2017, recogida en las eras de Salinas de Añana.

El proyecto Valle Salado de Añana es uno de los conjuntos culturales, arquitectónicos, medioambientales, paisajísticos y arqueológicos más importantes del mundo fue galardonado con el premio Europa Nostra, mayor galardón europeo de patrimoniuo cultural.

Luego empezó a llover …
Puedes ver todas las fotos de la jornada en mi álbum de Flickr: Cosecha de sal 2017

 

 

 

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